Contre-pied caviste à Strasbourg

Le goût du vin et du choix sensé

Contre-pied, c’est le caviste de celles et ceux à Strasbourg en quête de bons vins, de sens et de cohérence. Engagé pour le développement d’une viticulture paysanne, digne et durable, Thomas le caviste sélectionne des vins qui ont du goût, de la personnalité et de l'authenticité.

Tous les vins proposés sont élaborés sans chimie (ni à la vigne ni à la cave) par des vignerons pour qui le respect du vivant est une évidence.

Le goût des chemins de traverse

🍷 Une sélection engagée de vins bio et naturels.

🤝 Un caviste indépendant, à l’écoute et passionné.

🌱 Une approche humaine, durable et responsable.

🧭 Contre-pied, c’est une cave indépendante dédiée à la découverte accessible et au plaisir d’échanger avec un conseil juste.

Cave Contre-pied à Strasbourg centre

La boutique caviste Contre-pied est idéalement située au centre de la ville de Strasbourg.

📍 22 rue de la Nuée Bleue, 67000 Strasbourg

⏱️ À 1 minute à pied de la place Broglie.

⏱️ À 5 minutes à pied de la place Kléber.

⏱️ À 10 minutes à pied de la place des Halles.

Une boutique lieu de vie

La cave Contre-pied, c’est avant tout un lieu de vie. Le caviste Contre-pied est une boutique à taille humaine, ancrée localement, où chaque visite est une rencontre.

Contre-pied est un espace chaleureux où l’on vient acheter une bouteille, mais aussi discuter, goûter, apprendre.

Avec des évènements conviviaux organisés tout au long de l’année, vous aurez vite l’occasion d'y revenir.

Informations boutique

Rencontres et dégustations

Soirées dégustations à thème

Chaque mois, venez découvrir des vins étonnants dans un cadre convivial.

Rencontres vigneronnes

Nos partenaires vigneronnes et vignerons viennent à votre rencontre et vous font découvrir le fruit de leur travail.

Une boutique claire

Chez Contre-pied, on prend le temps d’échanger, de conseiller, de faire découvrir sans jargon ni jugement.

Que vous soyez amateur éclairé, curieux de passage ou néophyte, vous êtes chez vous : ici, pas de discours élitiste, mais des échanges simples et sincères.

Pour les mêmes envies

Nos client·es partagent une même envie :

• Boire mieux
• Connaître et comprende ce que l'on boit
• Soutenir une agriculture respectueuse du vivant

Thomas le caviste

❞Ce qui m’a attiré dans ce métier de caviste, ce ne sont pas les étiquettes prestigieuses ou les discours formatés. Ce sont les vins sincères, ceux qui racontent un lieu, un sol et le travail d’une femme ou d’un homme.

Mon parcours s’est construit par la dégustation, la curiosité et surtout la rencontre avec des vigneronnes et vignerons engagés.❞

Mon rôle avec vous

❞Vous accompagner dans vos choix avec une approche simple et honnête.

Ecouter, comprendre vos envies et vous proposer des vins qui ont du sens.

Transmettre des histoires et vous faire parfois sortir des sentiers battus.❞

Caviste engagé

❞J'ai goûté et sélectionné moi-même tous les vins que je propose dans la boutique.

J'ai rencontré personnellement tous les vignerons dont je vends les vins.

Je propose uniquement des vins respectueux de l'environnement.

Je recherche pour vous des vins différents, atypiques, décalés et sincères.❞

❞J'ai sélectionné exclusivement des vins respectueux de l'environnement, issus de l'agriculture durable, ne mettant pas de chimie dans les sols.

Ce sont principalement des vins issus de la culture biologique, de la culture biodynamique, ainsi que des vins dits "libres" ou "vivants".

Les vins issus de la biodynamie et les vins nature nous touchent particulièrement : ils expriment davantage d’émotion, de vibration et racontent souvent des histoires plus singulières.

Nous avons également quelques vins non labellisés mais produits "proprement". Labellisés ou non, ces vins sont élaborés avec la même exigence : des raisins cultivés proprement, des interventions minimales en cave et une vraie cohérence dans la démarche.❞

❞Je choisis pour vous des vins singuliers, parfois à contre-courant, toujours authentiques. Cette sélection de vins bio, biodynamiques et naturels est avant tout une histoire de rencontres, de dégustations passionnées et de véritables coups de cœur. Certaines vigneronnes, certains vignerons, font le choix de s’affranchir de l’AOC pour rester fidèles à leur identité. L’étiquette importe peu : ce qui compte, c’est la justesse du vin dans le verre, la cohérence de la démarche et la personnalité de celles et ceux qui le font naître.

Nous proposons naturellement des vins rouges, vins blancs, vins rosés, vins pétillants naturels, crémants, Champagnes.❞

Le rayon bières de Contre-pied

Chez Contre-pied, le rayon bière est à l’image de la cave : ici, pas de références industrielles standardisées. La sélection met à l’honneur des brasseries indépendantes, françaises et européennes, qui travaillent avec précision et créativité.

Vous y trouverez :

• Des IPA franches et aromatiques.
• Des Blanches, Lager ou Pale Ale fraiches et digestes.
• Des Stouts et Porters profonds et gourmands.
• Des bières sauvages, acides ou fermentations mixtes.
• Des cuvées éphémères, éditions limitées et collaborations.

La gamme évolue régulièrement au fil des saisons et des nouveautés. L’idée n’est pas d’accumuler les références, mais de proposer une sélection cohérente, pointue et en mouvement. Comme pour le vin, le conseil fait partie intégrante de l’expérience : que vous soyez amateur de houblon explosif, curieux de fermentation spontanée ou à la recherche d’un accord mets-bière, vous serez guidé simplement, sans jargon inutile. C'est un rayon bière pensé pour les amateurs exigeants comme pour les curieux en quête de découvertes.

Le rayon spiritueux de Contre-pied

Le rayon spiritueux de Contre-pied est conçu comme le prolongement naturel de la cave : une sélection de spiritueux artisanaux et autres pépites confidentielles côtoie les grands indispensables du genre. Chaque bouteille est sélectionnée pour la qualité de son élaboration et la précision de la distillation et des élevages. Derrière chaque étiquette, il y a un artisan, un terroir, une intention.

Vous y trouverez :

• Des whiskies de distilleries indépendantes, francs et expressifs.
• Des rhums de terroir, loin des profils standardisés.
• Des gins artisanaux aux équilibres subtils.
• Des eaux-de-vie et liqueurs travaillées avec finesse.
• Quelques pépites confidentielles, en séries limitées.

La sélection privilégie les méthodes respectueuses des matières premières, les fermentations soignées, les distillations précises et les élevages maîtrisés. Que vous cherchiez une bouteille pour un grand amateur, un cadeau marquant ou simplement une belle découverte pour votre bar personnel, vous serez accompagné avec clarté et simplicité. Chez Contre-pied, les spiritueux ne sont pas là pour impressionner. Ils sont là pour raconter quelque chose.

Pourquoi le nom de "Contre-pied" ?

Le nom de Contre-pied joue avec les deux idées maitresses de la boutique : être différent (prendre le contre-pied) et être proche des vignerons (contre les pieds de vignes).

Pourquoi acheter chez "Contre-pied" ?

En poussant la porte de la cave à vin Contre-pied, vous ne vous sentirez jamais de trop. Ici, on prend le temps d’échanger. Thomas vous parle simplement, sans jargon, avec l’envie sincère de vous guider. Il connaît ses vins sur le bout des doigts et saura vous orienter vers la bouteille qui vous correspond vraiment, que ce soit pour un dîner improvisé, un cadeau ou une grande occasion.

Contre-pied, caviste recommandé par Raisin

Le caviste Contre-pied est recommandé par "Raisin", l’application du vin naturel.

L’application Raisin recense les vignerons, les restaurants, les bars à vin et les cavistes où vous trouverez un minimum de 30% de vins natures.

Contre-pied, caviste recommandé par ses clients

⭐⭐⭐⭐⭐ Sur Google et Google-Maps, le caviste Contre-pied a une note moyenne de 5/5, basée sur plus de 50 avis de clients avec commentaires.

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